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Shatter : qu'est-ce que c'est et comment est-il fabriqué ?

Publié le 12/31/2024 par QCS
Shatter : qu'est-ce que c'est et comment est-il fabriqué ?

Shatter : qu'est-ce que c'est et comment est-il fabriqué ?

Introduction

Le shatter est rapidement devenu un incontournable dans le monde des concentrés de cannabis. Sa transparence accrocheuse, sa consistance semblable à du verre et ses effets puissants en font un favori des utilisateurs médicaux et récréatifs. Mais qu'est-ce que le shatter exactement ? Comment est-il fabriqué et qu'est-ce qui le distingue des autres extraits de cannabis tels que la cire, le crumble ou le budder ? Dans ce guide complet, nous explorerons tout ce que vous devez savoir sur le shatter, de ses origines et de ses propriétés uniques aux processus d'extraction couramment utilisés pour le créer. Nous nous pencherons également sur d'importantes considérations de sécurité et vous proposerons des conseils pour sélectionner les meilleures variétés si vous souhaitez produire ou essayer du shatter par vous-même.


Qu'est-ce que Shatter ?

Le shatter est un type de concentré de cannabis connu pour son aspect vitreux et sa teinte jaune doré lisse. Lorsqu'il est manipulé à température ambiante, il a souvent une consistance cassante qui peut facilement se « briser » (d'où son nom) si vous le laissez tomber ou le pliez. Grâce à sa composition stable et solide, le shatter est généralement plus esthétique et plus facile à manipuler que les concentrés plus mous comme le budder ou le crumble.

À la base, le shatter est fabriqué en extrayant des cannabinoïdes (comme le THC et le CBD) et des terpènes de la plante de cannabis à l'aide de divers solvants. Ces composés extraits sont ensuite purgés de tout solvant résiduel, laissant derrière eux un concentré translucide et très puissant. Le shatter est particulièrement populaire parmi ceux qui veulent une forme de cannabis forte et à action rapide, car les concentrés contiennent souvent des pourcentages de THC beaucoup plus élevés (allant parfois de 60 % à 90 % ou plus) que la fleur de cannabis traditionnelle.


Une brève histoire de Shatter

Les concentrés de cannabis eux-mêmes remontent à des centaines, voire des milliers d’années, avec des exemples tels que le haschisch utilisé dans les civilisations anciennes. Les concentrés modernes comme le shatter, cependant, sont un phénomène plus récent. L’essor des marchés du cannabis légal dans certaines régions a stimulé l’expérimentation de différentes méthodes d’extraction, ce qui a donné naissance à des produits comme la cire, le nid d’abeille, le budder et finalement le shatter, qui ont gagné en popularité.

Bien qu’il soit difficile de déterminer une date exacte ou une personne responsable de l’invention du shatter, beaucoup pensent qu’il est apparu au début des années 2000, lorsque les techniques d’extraction ont commencé à s’améliorer rapidement. Les premiers extracteurs ont exploré des moyens d’éliminer la majeure partie de la chlorophylle et des cires de la résine de cannabis, pour finalement tomber sur une technique permettant de produire une feuille translucide et dorée de cannabinoïdes concentrés. Cette nouvelle consistance ne ressemblait à rien de ce que les gens avaient vu auparavant, ce qui lui a rapidement valu le surnom de « shatter » en raison de sa ressemblance avec un morceau de verre fin et délicat.


La science derrière Shatter

Qu'est-ce qui rend le shatter si unique par rapport aux autres concentrés de cannabis ? Tout se résume à la structure moléculaire. Les processus d'extraction et de purification éliminent l'excès de matière végétale et de cires, laissant derrière eux principalement des cannabinoïdes et des terpènes. Lorsque ces éléments ne sont pas perturbés ou peu agités pendant le processus de purge, ils peuvent former une structure organisée et stable qui apparaît presque transparente à la lumière.

Cependant, si le mélange est fouetté ou agité, les molécules d'air sont piégées et la texture se transforme en quelque chose de plus opaque ou de plus semblable à de la cire. Par conséquent, un élément clé de la création du shatter consiste à minimiser l'agitation tout en s'assurant que les impuretés et les solvants résiduels sont complètement purgés. Cet équilibre minutieux est ce qui donne cette apparence inimitable, rigide et semblable à du verre.


Comprendre le processus d'extraction

Le cœur de la fabrication de tout concentré de cannabis, y compris le shatter, réside dans le processus d’extraction. L’extraction implique l’utilisation d’un solvant (généralement du butane, du propane, de l’éthanol ou du CO₂) pour extraire les composés souhaités de la matière végétale. Chaque solvant et chaque technique ont leurs avantages et leurs inconvénients :

  • Extraction au butane/propane : souvent appelée BHO (Butane Hash Oil) ou PHO (Propane Hash Oil). Ces solvants ont tendance à préserver davantage de terpènes, ce qui donne un produit savoureux. Correctement réalisé, le BHO peut produire la consistance classique du shatter translucide. Cependant, ces hydrocarbures peuvent être dangereux s'ils sont mal utilisés.

  • Ethanol Extraction: Ethanol is less volatile than butane or propane, which can make it relatively safer. However, ethanol extracts can pull more chlorophyll from the plant, potentially creating a darker color and more plant taste if not carefully refined.

  • Extraction d'éthanol : l'éthanol est moins volatil que le butane ou le propane, ce qui peut le rendre relativement plus sûr. Cependant, les extraits d'éthanol peuvent extraire plus de chlorophylle de la plante, créant potentiellement une couleur plus foncée et un goût plus végétal s'ils ne sont pas soigneusement raffinés.

Quel que soit le solvant utilisé, l’étape critique suivante dans la fabrication du shatter consiste à purger le concentré pour éliminer tout solvant restant et les impuretés indésirables.


Les solvants et les techniques


Lors du choix d'un solvant pour créer du shatter, de nombreux producteurs préfèrent encore le butane ou le propane en raison de leur efficacité et de leur capacité à conserver les profils terpéniques. Les techniques les plus populaires impliquent :

  1. Le sablage à ciel ouvert : une méthode rudimentaire dans laquelle le solvant est passé à travers un tube rempli de têtes de cannabis moulues. Bien qu'efficace pour extraire les cannabinoïdes, cette méthode est très dangereuse en raison du risque d'explosion dû à l'accumulation de gaz inflammables dans des environnements non contrôlés. Cette méthode est tombée en désuétude pour des raisons de sécurité et de réglementation.

  2. Systèmes en boucle fermée : un procédé plus sûr et mieux contrôlé dans lequel le solvant est contenu dans un système fermé. Le système récupère et réutilise le solvant, réduisant ainsi considérablement le risque d'explosion et minimisant les déchets. Cette technique est devenue la référence absolue dans la production commerciale de shatter.

  3. Purge sous vide : après l'extraction initiale, l'huile obtenue est placée dans un four sous vide à basse température. La purge sous vide permet d'éliminer les solvants résiduels sans perturber excessivement la structure moléculaire. Cela est essentiel pour obtenir un produit stable et vitreux.

Chacune de ces techniques nécessite une attention particulière à la température et à la pression pour garantir que les terpènes et les cannabinoïdes restent intacts tandis que les solvants sont éliminés de manière sûre et efficace.


Purge et filtration

La purge est sans doute la phase la plus critique de la production de shatter, car elle détermine à la fois la sécurité et la qualité du produit final. S'il reste des résidus de solvant, cela peut conduire à des dabs durs, voire dangereux. De plus, une purge inadéquate peut affecter le goût, l'arôme et la pureté globale du concentré. Selon la technique utilisée, la purge peut prendre de quelques heures à plusieurs jours.

La filtration est une autre étape souvent utilisée pour éliminer les lipides, les cires et autres composés indésirables. La hivernisation, par exemple, consiste à dissoudre le concentré dans de l'éthanol et à le congeler, ce qui provoque la précipitation des graisses et des cires indésirables. Après avoir filtré ces précipités, le mélange est à nouveau purgé. La hivernisation peut améliorer considérablement la clarté et la stabilité du shatter, contribuant ainsi à maintenir cet aspect transparent et rigide.


Facteurs influençant la qualité

L'aspect final, la consistance et la puissance du shatter peuvent varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs :

  1. Matière première : Les fleurs ou les résidus de cannabis de haute qualité, avec des profils de terpènes et de cannabinoïdes robustes, produiront généralement un meilleur concentré. Les matières plus anciennes ou mal stockées peuvent donner un extrait moins puissant ou moins savoureux.

  2. Sélection de souches : Les différentes souches varient naturellement dans leurs profils de terpènes et leurs niveaux de cannabinoïdes. Certaines souches produisent plus de résine ou ont une teneur en terpènes plus élevée, ce qui peut se traduire par un shatter plus aromatique et plus puissant.

  3. Technique d'extraction : Le choix du solvant, la température et l'équipement peuvent tous influencer le produit final. Même des modifications mineures de la technique peuvent entraîner des différences significatives de texture et d'apparence.

  4. Processus de purge : la durée et la température de la purge ont un impact considérable sur la clarté et la saveur. Si vous précipitez cette étape, vous risquez de laisser des solvants résiduels, qui nuisent au goût et à la sécurité.

  5. Conditions de stockage : L’exposition à la chaleur, à la lumière ou à l’oxygène peut dégrader les cannabinoïdes et les terpènes au fil du temps. Un stockage approprié dans un endroit frais et sombre permet de préserver la puissance et la saveur du shatter.


Le rôle des souches dans la production de shatter

Toutes les variétés de cannabis ne sont pas égales lorsqu’il s’agit de faire du shatter. Bien que pratiquement toutes les variétés puissent être transformées en concentré, certaines variétés sont connues pour produire des rendements plus élevés, des effets plus forts ou des saveurs plus prononcées. Le profil cannabinoïde et terpénique d’une variété a une influence directe sur la qualité globale du concentré. Par exemple, les variétés riches en pinène peuvent produire un arôme vif et pinéen, tandis que celles chargées en limonène peuvent donner un shatter citronné et revigorant.

De plus, certaines variétés produisent des trichomes plus denses (ces minuscules structures cristallines riches en cannabinoïdes et en terpènes), ce qui les rend plus efficaces pour l’extraction. À l’inverse, les variétés avec moins de trichomes ou celles qui ont été mal cultivées peuvent donner des rendements inférieurs ou un shatter moins puissant.


Les meilleures variétés pour la production de shatter

Que vous soyez un cultivateur amateur ou un extracteur professionnel, choisir la bonne variété peut augmenter vos chances de produire un shatter de premier ordre. Voici quelques options populaires connues pour leur production de résine, leur puissance et leurs saveurs distinctives :

  1. Gorilla Glue #4 (GG4)

    • Pourquoi c'est génial : Célèbre pour sa teneur élevée en résine, la GG4 est un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une forte puissance. L'arôme terreux et pineux de la variété a également tendance à briller dans les concentrés comme le shatter.
  2. Girl Scout Cookies (GSC)

    • Pourquoi c'est génial : Connu pour sa saveur sucrée et son taux élevé de THC, le GSC est un produit très apprécié sous forme de fleur et de concentré. Il produit souvent un shatter aromatique et savoureux.
  3. Blue Dream

    • Pourquoi c'est génial : Cet hybride à dominante sativa est connu pour son arôme sucré de baies. Blue Dream produit des trichomes denses qui se traduisent par un shatter bien équilibré et savoureux.
  4. White Widow

    • Pourquoi c'est génial : Une variété emblématique reconnue pour ses effets puissants et sa forte production de résine. Le shatter White Widow a souvent un profil de saveur propre et vif avec des notes florales et terreuses.
  5. Sour Diesel

    • Pourquoi c'est génial : Avec son arôme piquant, semblable à celui du diesel, la Sour Diesel est appréciée pour ses effets énergisants et à action rapide. Les concentrés de cette variété peuvent être particulièrement savoureux et puissants.

Chacune de ces variétés peut servir de point de départ idéal pour quiconque souhaite explorer ou perfectionner sa production de shatter. Bien entendu, les préférences personnelles et les conditions de culture individuelles joueront un rôle majeur dans le résultat.


Guide étape par étape pour fabriquer du shatter

Vous trouverez ci-dessous un aperçu général des étapes nécessaires à la production de shatter. Remarque importante : l'extraction proprement dite ne doit être effectuée que dans un laboratoire agréé ou par des personnes disposant d'une expertise professionnelle et d'un équipement de sécurité approprié. Tenter de fabriquer du shatter à la maison avec des solvants inflammables peut être extrêmement dangereux et peut être illégal dans certaines juridictions.

Rassemblez votre matériel : des fleurs ou des boutures de cannabis de haute qualité, le solvant de votre choix (par exemple, du butane), un système d’extraction en boucle fermée (recommandé), des matériaux de filtration, un four à vide et un équipement de sécurité.

Préparez le cannabis : broyez le cannabis ou cassez-le en morceaux plus petits. Assurez-vous qu’il n’est pas trop sec ou humide. Le retrait des tiges et des graines peut aider à améliorer la qualité du concentré.

Chargez l’extracteur : dans un système en boucle fermée, placez le cannabis dans la chambre d’extraction.

Introduisez le solvant : laissez le solvant (butane/propane) se répandre sur le cannabis, dissolvant les cannabinoïdes et les terpènes dans une solution.

Collecte : le mélange résultant de solvant et d’extrait de cannabis s’écoule dans une chambre de collecte.

Récupération : le solvant est ensuite récupéré (dans une chambre séparée) et peut être réutilisé. L’huile restante dans la chambre de collecte est votre concentré brut.

Purge initiale : transférez le concentré brut dans un four à vide. Appliquez une chaleur douce et un vide pour éliminer la majorité des solvants résiduels. Cette étape doit être effectuée avec soin pour éviter une agitation excessive, qui peut perturber la clarté du produit final.

Hivernage optionnel : Si vous souhaitez un produit encore plus propre, dissolvez le concentré dans de l'éthanol et placez-le au congélateur. Cette étape précipitera les cires et les graisses. Filtrez-les, puis purgez à nouveau pour éliminer l'éthanol.

Purge finale : Remettez la solution filtrée dans le four à vide pour une purge finale. Utilisez des niveaux de température et de vide contrôlés pour éliminer le solvant restant sans altérer la structure moléculaire des cannabinoïdes et des terpènes.

Refroidissement et durcissement : Après la purge, retirez la plaque de concentré et laissez-la refroidir. Un durcissement approprié dans un environnement stable lui permet de se stabiliser dans la forme distincte, semblable à du verre, caractéristique du shatter.


Considérations de sécurité

La fabrication du shatter implique de travailler avec des produits chimiques potentiellement inflammables et dangereux. Dans les environnements commerciaux réglementés, les laboratoires d’extraction sont équipés de salles antidéflagrantes, de systèmes de ventilation appropriés et d’équipements spécialisés pour réduire les risques d’incendie et d’exposition aux produits chimiques. Les professionnels de ces environnements sont largement formés à la manipulation des solvants et au respect de protocoles de sécurité stricts.

Si vous êtes un consommateur plutôt qu’un producteur, votre principale préoccupation en matière de sécurité est d’acheter du shatter auprès de sources fiables. Le shatter de mauvaise qualité ou mal purgé peut contenir des niveaux élevés de solvants résiduels ou de contaminants, qui peuvent être nocifs à l’inhalation. Recherchez toujours des produits dont la pureté et la puissance ont été testées en laboratoire.


Cohérence et stockage

Le shatter doit son nom à son aspect cassant et translucide, mais au fil du temps, certains facteurs peuvent altérer sa consistance. Une exposition prolongée à la chaleur ou à la lumière peut le faire « s'enrichir » ou devenir plus foncé et plus opaque. Pour conserver cette qualité précieuse semblable à celle du verre :

Contrôle de la température : conservez le shatter dans un endroit frais pour réduire l'oxydation et préserver les terpènes.
Exposition minimale à la lumière : conservez-le dans un récipient ou un tiroir sombre. La lumière peut dégrader les cannabinoïdes et accélérer la décoloration.
Fermeture appropriée : conservez votre shatter dans du papier sulfurisé ou un récipient en silicone pour le protéger de l'air et de l'humidité.


Conseils pour consommer du Shatter

Le shatter s’est taillé une place distincte sur le marché du cannabis, offrant un concentré puissant et visuellement attrayant pour les amateurs et les patients médicaux. Sa consistance semblable à du verre, sa teneur élevée en THC et ses profils de saveurs vibrants (lorsqu’il est fabriqué à partir de souches riches en terpènes) continuent d’attirer les consommateurs à la recherche d’effets puissants et rapides. Parallèlement, les progrès de la technologie d’extraction permettent des méthodes de production plus sûres et plus précises, lorsqu’elles sont effectuées dans un environnement professionnel et réglementé.

Si vous débutez avec le shatter, n’oubliez pas que tous les produits ne sont pas créés égaux. Des facteurs tels que la sélection de la souche, la technique d’extraction, la méthode de purge et les conditions de stockage peuvent avoir un impact significatif sur la qualité du concentré. Faites toujours vos recherches, approvisionnez-vous auprès de fournisseurs réputés et consommez de manière responsable. Si vous envisagez de produire vous-même du shatter, privilégiez la sécurité avant tout : une mauvaise manipulation des solvants peut être extrêmement dangereuse et entraîner des répercussions juridiques dans les régions où les extractions à base de cannabis et de solvants ne sont pas autorisées.

Le shatter est le plus souvent consommé par « dabbing », ce qui consiste à vaporiser le concentré sur une surface chaude (souvent appelée clou) et à inhaler la vapeur à travers un dab rig. En raison de sa forte puissance, les nouveaux utilisateurs doivent commencer avec de très petites doses. Voici quelques conseils :

Utilisez la bonne température : une température trop élevée peut détruire les terpènes et donner un coup dur et moins savoureux. Visez une température moyenne (environ 315–450 °F) pour équilibrer la saveur et la puissance.
Investissez dans des outils de qualité : un dab rig et un clou (ou un e-nail) de qualité peuvent faire une grande différence dans votre expérience globale.
Conservez soigneusement : conservez votre shatter dans un récipient fermé à l'abri de la lumière directe du soleil ou des sources de chaleur.
Dosez de manière responsable : le shatter peut contenir plus de 80 % de THC, alors faites attention à votre niveau de tolérance.


Réflexions finales

Le shatter s’est taillé une place distincte sur le marché du cannabis, offrant un concentré puissant et visuellement attrayant pour les amateurs et les patients médicaux. Sa consistance semblable à du verre, sa teneur élevée en THC et ses profils de saveurs vibrants (lorsqu’il est fabriqué à partir de souches riches en terpènes) continuent d’attirer les consommateurs à la recherche d’effets puissants et rapides. Parallèlement, les progrès de la technologie d’extraction permettent des méthodes de production plus sûres et plus précises, lorsqu’elles sont effectuées dans un environnement professionnel et réglementé.

Si vous débutez avec le shatter, n’oubliez pas que tous les produits ne sont pas créés égaux. Des facteurs tels que la sélection de la souche, la technique d’extraction, la méthode de purge et les conditions de stockage peuvent avoir un impact significatif sur la qualité du concentré. Faites toujours vos recherches, approvisionnez-vous auprès de fournisseurs réputés et consommez de manière responsable. Si vous envisagez de produire vous-même du shatter, privilégiez la sécurité avant tout : une mauvaise manipulation des solvants peut être extrêmement dangereuse et entraîner des répercussions juridiques dans les régions où les extractions à base de cannabis et de solvants ne sont pas autorisées.

Que vous soyez un débutant curieux ou un connaisseur chevronné, le shatter peut être un moyen passionnant de découvrir les saveurs et les effets de vos variétés de cannabis préférées sous une forme hautement concentrée. En comprenant ce qu'est le shatter, comment il est fabriqué et les facteurs qui influencent sa qualité, vous serez bien équipé pour trouver (ou même créer) un produit à base de shatter qui répond à vos besoins.

Publié sous : Guide de culture